Грибы Томской области

Подборка фотографий грибов, сделанных мной в сосновых борах Томской области.

В Томске издан один из лучших в России по качеству атлас грибов: Грибы Томской области (pdf), Гашков С.И., Кудашова Н.Н., Томск, 2013

Безопасность на "тихой охоте"

Важный принцип про сьедобность грибов, который может спасти вам жизнь: если не уверен что за гриб ты нашел - не срывай его!  Если брать все подряд с мыслью "потом отсортируем" - есть большая вероятность  что среди множества грибов "проскочет" один ядовитый.

Сьедобные грибы

Сьедобными я называю грибы, которые можно пожарить с картошечкой и сьесть, безо всяких предварительных вымачиваний и вывариваний.

Боровик настоящий (Boletus edulis)

Молодой белый или "царский" гриб (Boletus edulis)

Вороночник рожковидный (Craterellus cornucopioides) из семейства лисичковые

Несьедобные грибы

Сыроежка (Russula)

Рамария прямая (Ramaria stricta)